コーヒーを経済的に美味しく飲めるようになりたいといった要望にもお応えする内容を、コーヒー教室でお伝えしてまいります。手間とお金がかかりそうな自家焙煎ですが、最初に必要な道具を揃えてしまえば市販の豆よりお得に美味しいコーヒーができる場合もございます。自家焙煎を習得できれば、いつでも浅煎りや深煎りなど焙煎具合を調節でき、気分に合わせてコーヒーの味を変えられるといった新たな楽しみ方も増えます。

コーヒーの知識を中心とした講座のほか、カカオ焙煎が学べるチョコレートの講座も開催しているため、おうちカフェの時間を充実させるセミナーを探している方はぜひお越しください。本格的なコーヒーの抽出方法についても教えており、上質な趣味としてはもちろん、仕事に活かしたいという方にも役立つようなスキルを伝授いたします。