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講座の日時やお知らせなどを随時更新中
次回開催予定の講座の日時やお伝えしたい最新のお知らせなどを掲載しています。巣鴨でリラックスした時間を過ごせるコーヒー教室を開いており、ご家庭でも実践できるコーヒーの淹れ方を学んでいただけます。ご自宅でのコーヒーをもっと豊かにしたい方におすすめしたい講座で、習い事として通う方も多く、コーヒー初心者から本格的に学びたい方まで歓迎いたします。
ご自宅で美味しいコーヒーを楽しんでいただけるように、コーヒーの淹れ方を巣鴨で教えています。コーヒー教室では焙りたてコーヒーの体験からコーヒーの知識を深められる講座までご用意しており、初心者から上級者までご満足いただけます。大人の習い事として始める方も多く、教室で学んだノウハウを活かして、カフェの開業を目指す方もいらっしゃいます。コーヒーは焙煎の仕方で風味が変化するため、香りや酸味、コクや苦みなどのバランスへの影響を体験的に学べます。姉妹講座としてカカオ講座も行っておりますので、興味のある方はぜひご参加ください。
