カカオ豆焙煎からの手作り高カカオチョコレート講座
10:00から12:00 14:00から16:00
※全日(不定休)要予約ご予約はお問合せフォームより、受講希望日、時間帯をご送信下さいませ♪
巣鴨で
カカオ豆からの手作り高カカオチョコレート体験
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カカオ豆の焙煎から始まる、香り高い手作り無添加高カカオチョコレート体験
- 初心者でも安心して楽しめる、丁寧な指導とサポート
- 自分だけのオリジナルチョコレートを作る喜びを体験
- 贈り物や特別な日のための自作チョコレートとして最適
- 家族や友人と一緒に楽しむことができる親子体験コース
当教室では、カカオ豆を焙煎し、手作りで本格的な高カカオチョコレートを作る体験をご提供しています。カカオの豊かな香りと味わいを楽しみながら、自分だけの無添加高カカオチョコレートを創り出すことができます。
講座の流れ
一から手作りする贅沢な時間
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Point 01
カカオ豆の焙煎参加者様に、実際にカカオ豆を焙煎体験して頂きます。その過程で豆の色と香りが変化する様子を体験します。
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Point 02
チョコレート制作の流れ焙煎が終わったカカオ豆は、手作業で皮をむき、次に推奨ミルで粉砕し、さらに砂糖をまぜあわせます。ご自分でトッピングを加えれば、オリジナルのチョコレートが完成する喜びを味わえます。全ての工程を楽しめるため、思い出に残る体験になります。
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Point 03
楽しさと学びの融合この講座は、カカオ豆の栽培から焙煎、そしてチョコレート制作の全過程を通じて、カカオの魅力に触れ、知識を深められます。初めての方も安心して参加できる内容となっており、素敵な体験が待っています。

この講座では、カカオ豆を焙煎し、手作りでチョコレートを作る過程を全て体験できます。カカオの魅力を感じながら、自分だけのチョコレートを作りましょう。初心者から経験者まで全ての方が楽しめる内容ですので、気軽にご参加ください。
まず、カカオ豆の焙煎から始まります。焙煎することでカカオの香りが引き出され、美味しさが増します。自分で焙煎したカカオ豆を使って、チョコレート作りがスタートします。次に、豆を粉砕しペースト状にし、お砂糖で甘さを加えていきます。手作りならではのオリジナルなチョコレートが出来上がる瞬間は、なんともいえない喜びがあります。
そして、この講座では自分だけのアレンジが可能なのも大きな魅力です。フルーツやナッツなどを加えて、自分好みのチョコレートを作ることができます。体験を通じて、カカオの奥深さを感じ、自分の感性を活かしたチョコレート作りを楽しむことができるでしょう。
おひとり様でも友人や家族と参加しても、素敵な思い出を作ることができます。
このカカオ豆焙煎から手作りチョコレート体験を通じて、奥深いチョコレートの世界を体感し、心温まる瞬間を共有しましょう。自分の手で作り上げたチョコレートは、格別の味わいを持つことでしょう。
講座を受けた方の声
当教室のカカオ豆焙煎から手作りチョコレート講座では、参加者の皆様にカカオ豆の焙煎からチョコレート作りまでの全過程を体験していただきます。初めてチョコレート作りに挑戦する方でも安心して楽しめる内容をご用意しており、基本的な知識や技術を学べる機会を提供します。
講座の流れは始めにカカオ豆の焙煎を行い、その後に焙煎したカカオ豆を使用して手作りチョコレートの製造工程に入ります。焙煎した豆の香ばしい香りを感じながら、実際に自分の手を動かして作る体験は、まさに特別なひとときです。本講座では、カカオの魅力をたっぷりと感じながら、自分だけのオリジナルチョコレートを作り上げていきます。
参加者の皆様から寄せられた声もとても素晴らしいものが多く、初めての体験に驚きや感動を感じたというお声や、子供と一緒に参加できたことで、家族の絆が深まったといった感想が寄せられています。やはり、体験を通じて得られる学びや楽しさは、何にも代えがたい特別なものです。最後に、この特別な体験に参加したい方は、お早めの予約をおすすめいたします。お気軽にお問い合わせいただき、一緒に楽しいチョコレート作りの旅に出ましょう!
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