カカオ豆焙煎からの手作り高カカオチョコレート講座

10:00から12:00 14:00から16:00

営業時間: コーヒー焙煎体験講座:10時30分~12時10分 13時30分~15時10分
※全日(不定休)要予約ご予約はお問合せフォームより、受講希望日、時間帯をご送信下さいませ♪

巣鴨で

カカオ豆からの手作り高カカオチョコレート体験

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    カカオ豆の焙煎から始まる、香り高い手作り無添加高カカオチョコレート体験

  • check_box 初心者でも安心して楽しめる、丁寧な指導とサポート
  • check_box 自分だけのオリジナルチョコレートを作る喜びを体験
  • check_box 贈り物や特別な日のための自作チョコレートとして最適
  • check_box 家族や友人と一緒に楽しむことができる親子体験コース

当教室では、カカオ豆を焙煎し、手作りで本格的な高カカオチョコレートを作る体験をご提供しています。カカオの豊かな香りと味わいを楽しみながら、自分だけの無添加高カカオチョコレートを創り出すことができます。

講座の流れ

講座の流れ

一から手作りする贅沢な時間

  • Point 01

    カカオ豆の焙煎

    参加者様に、実際にカカオ豆を焙煎体験して頂きます。その過程で豆の色と香りが変化する様子を体験します。

  • Point 02

    チョコレート制作の流れ

    焙煎が終わったカカオ豆は、手作業で皮をむき、次に推奨ミルで粉砕し、さらに砂糖をまぜあわせます。ご自分でトッピングを加えれば、オリジナルのチョコレートが完成する喜びを味わえます。全ての工程を楽しめるため、思い出に残る体験になります。

  • Point 03

    楽しさと学びの融合

    この講座は、カカオ豆の栽培から焙煎、そしてチョコレート制作の全過程を通じて、カカオの魅力に触れ、知識を深められます。初めての方も安心して参加できる内容となっており、素敵な体験が待っています。

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特別な体験、特別な思い出
特別な体験、特別な思い出

この講座では、カカオ豆を焙煎し、手作りでチョコレートを作る過程を全て体験できます。カカオの魅力を感じながら、自分だけのチョコレートを作りましょう。初心者から経験者まで全ての方が楽しめる内容ですので、気軽にご参加ください。

まず、カカオ豆の焙煎から始まります。焙煎することでカカオの香りが引き出され、美味しさが増します。自分で焙煎したカカオ豆を使って、チョコレート作りがスタートします。次に、豆を粉砕しペースト状にし、お砂糖で甘さを加えていきます。手作りならではのオリジナルなチョコレートが出来上がる瞬間は、なんともいえない喜びがあります。

そして、この講座では自分だけのアレンジが可能なのも大きな魅力です。フルーツやナッツなどを加えて、自分好みのチョコレートを作ることができます。体験を通じて、カカオの奥深さを感じ、自分の感性を活かしたチョコレート作りを楽しむことができるでしょう。

おひとり様でも友人や家族と参加しても、素敵な思い出を作ることができます。

このカカオ豆焙煎から手作りチョコレート体験を通じて、奥深いチョコレートの世界を体感し、心温まる瞬間を共有しましょう。自分の手で作り上げたチョコレートは、格別の味わいを持つことでしょう。

講座を受けた方の声

カカオ豆を焙煎し、自分だけのチョコレートを作る体験は、参加者にとって特別なものとなっています。えりなさんは「この講座に参加して、本当に新しい発見がありました。カカオの香ばしい香りが漂う中、焙煎の工程を学ぶことができ、自分で作ったチョコレートの味は格別でした!」と、喜びの声を寄せてくれました。また、太郎さんは「友人と一緒に参加したのですが、作業を通じてお互いに助け合いながら楽しめました。出来上がったチョコレートを食べながら、楽しい思い出として刻まれました」と、体験の楽しさを語りました。このように、参加者の皆様からは「学びながら楽しむことができ、その上美味しいチョコレートも出来て、とても満足です!」との声が多く寄せられています。私たちの講座は、初心者の方でも安心して楽しめる内容で設計されているため、どなたでも自分だけのオリジナルチョコレートを制作できます。講座の中で出会った仲間との交流もまた、特別な体験として記憶に残ることでしょう。モノづくりの楽しさと共に、カカオの魅力を存分に感じながら、充実した時間を過ごしていただけます。
講座を受けた方の声
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当教室のカカオ豆焙煎から手作りチョコレート講座では、参加者の皆様にカカオ豆の焙煎からチョコレート作りまでの全過程を体験していただきます。初めてチョコレート作りに挑戦する方でも安心して楽しめる内容をご用意しており、基本的な知識や技術を学べる機会を提供します。

講座の流れは始めにカカオ豆の焙煎を行い、その後に焙煎したカカオ豆を使用して手作りチョコレートの製造工程に入ります。焙煎した豆の香ばしい香りを感じながら、実際に自分の手を動かして作る体験は、まさに特別なひとときです。本講座では、カカオの魅力をたっぷりと感じながら、自分だけのオリジナルチョコレートを作り上げていきます。

参加者の皆様から寄せられた声もとても素晴らしいものが多く、初めての体験に驚きや感動を感じたというお声や、子供と一緒に参加できたことで、家族の絆が深まったといった感想が寄せられています。やはり、体験を通じて得られる学びや楽しさは、何にも代えがたい特別なものです。最後に、この特別な体験に参加したい方は、お早めの予約をおすすめいたします。お気軽にお問い合わせいただき、一緒に楽しいチョコレート作りの旅に出ましょう!

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